Actualmente es considerada la comarca vinícola española que mas inteligentmente se transforma y a sabido encaminar sus vinos en la busqueda de la alta calidad.
La DO. Priorat esta situada en el centro de la província de Tarragona en una depressión de la Sierra del Montsant
El cultivo de la viña se hace, a veces, en condiciones muy difíciles, en las laderas de estas montañas, en terrazas para superar los fuertes desniveles.
Hay un hecho historico que marcar el desarollo de la viña en esta zona, que es la introducción del arte de la viticultura por parte de los monjes de la Cartoixa d'Scala Dei a medianos del siglo XII.
El clima es temperado y seco mucho mas fresco que en el litoral. No llueve en verano.
